ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಯಾರು? ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು ಯಾರು?ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಈ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಆರಂಭಿಕ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸರಳ ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಇಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳಂತೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶ್ರಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಬಾರ್ನ್ ಎಂಬುದು ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಸರು. ಜನನ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ರಷ್ಯಾದ ವಲಸೆಗಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರವರ್ತಕ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿ. 1916 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜಸ್ಟ್ ಬಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಇದು ನಂತರ ಪೀಪ್ಸ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು. ಬಾರ್ನ್ ಸ್ವತಃ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದರು.

ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬರುವ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ಜಾರ್ಜ್ ಸ್ಮಿತ್. 1908 ರಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಪಾತ್ರರಾದ ಆಫ್ರಿಕನ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಸ್ಮಿತ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಓಟದ ಕುದುರೆ ಲಾಲಿ ಪಾಪ್ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಮಿತ್ ಅವರ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರವು ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸದ ನಂತರದ ಸುಧಾರಣೆಗಳವರೆಗೆ ಹುಟ್ಟಲಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವ ಕೋಲಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಿನ್ ಆಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮವಾದ ಲೇಪನವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇನ್ನೂ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ವಾಹಕರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಂಡದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಈ ಯಂತ್ರದ ನಿಖರವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಕರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಲಾಲಿಪಾಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳ ಸರಣಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಈ ಅವಧಿಯ ಒಬ್ಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣ ತಯಾರಕ ಥಾಮಸ್ ಮಿಲ್ಸ್ & ಬ್ರೋಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಬೊಗಾರ್ಟ್. ಬೊಗಾರ್ಟ್ 1920 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೂ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ, ಇತರ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕರು ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಈ ಸಂಶೋಧಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಜೆ. ಪಪುಚಿಸ್, ಅವರು 1931 ರಲ್ಲಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವ ಡ್ರಮ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಪಪುಚಿಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು.

ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಈ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಲೇ ಇವೆ. ಇಂದು, ಆಧುನಿಕ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಮಾನವ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಟೆಗೆ ಸಾವಿರಾರು ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ತಿರುಗುವ ಅಚ್ಚುಗಳಂತಹ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರದ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳು:

ತಾಂತ್ರಿಕ ಡೇಟಾ:

ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ಮಾದರಿ	YC-GL50-100	YC-GL150	YC-GL300	YC-GL450	YC-GL600
ಸಾಮರ್ಥ್ಯ	50-100kg/hr	150kg/hr	300kg/hr	450kg/hr	600kg/hr
ಠೇವಣಿ ವೇಗ	55 ~65n/ನಿಮಿಷ	55 ~65n/ನಿಮಿಷ	55 ~65n/ನಿಮಿಷ	55 ~65n/ನಿಮಿಷ	55 ~65n/ನಿಮಿಷ
ಸ್ಟೀಮ್ ಅವಶ್ಯಕತೆ	0.2m³/ನಿಮಿ, 0.4~0.6Mpa	0.2m³/ನಿಮಿ, 0.4~0.6Mpa	0.2m³/ನಿಮಿ, 0.4~0.6Mpa	0.25m³/ನಿಮಿ, 0.4~0.6Mpa	0.25m³/ನಿಮಿ, 0.4~0.6Mpa
ಅಚ್ಚು	ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರದ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರದ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪಾತ್ರ	1. ಸೂಪರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಾವು ಸುಧಾರಿತ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಅಂಟಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. 2. ನಮ್ಮ ಸರ್ವೋ ಮೋಟಾರ್ ಠೇವಣಿದಾರರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು

ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಯಂತ್ರ